วันอาทิตย์ที่ 14 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2559


ฮันนี่โทสต์

วัตถุดิบ

 ขนมปังแผ่นหนาเนยสด                                                                                                               น้ำผึ้ง หรือ ซอสคาราเมล (ตามชอบ)                                                                                                                              กล้วยหอม                                                                                                                          ไอศกรีม

วิธีการทำ

ตัดแต่งขอบขนมปังให้เป็นแผ่นสี่เหลี่ยมจตุรัส                                                                                  หั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า                                                                                                                            นำกระทะขึ้นตั้งไฟอ่อน รอจนร้อน ใส่เนยสดลงไปในกระทะ                                                                            รอจนเนยละลายแล้ววางขนมปังลงไป                                                                                                                            ย่างจนขนมปังเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล กรอบ และหอมเนย (ทั้ง 2 ด้าน) ทำขนมหมด                                                                   ตักขึ้นใส่จาน ราดน้ำผึ้งในแต่ละชั้นให้ชุ่ม                                                                                                  นำมาวางเรียงซ้อนกันเป็นชั้น                                                                                                          แต่งด้วยกล้วยหอมสไลซ์เป็นแว่น ๆ วางเรียงลงบนขนมปังให้สวยงาม                                                                       ตามด้วยไอศกรีม พร้อมเสิร์ฟ

ฮันนี่โทสต์



ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น